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ママ会にもおすすめ‼︎みなとみらいを楽しむレストラン「横浜モノリス」

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先日素敵なレストランでランチ。
横浜みなとみらいの絶景とともに美味しいお食事を楽しめる



「横浜モノリス」

お店はJR桜木町駅すぐのコレットマーレの入るビルTOCみなとみらいの17階のお店です。


お店のアクセスマップより。

お店のコンセプトは
「楽しめるレストラン」



お野菜たっぷりのメニューは五感を楽しませてくれます。

今回オーダーしたコースは、

テロワールコース 3,800円
お魚もお肉もたっぷり楽しめるコスパ良しな全5品です。

まずは冷前菜



左は私がオーダーした
帆立と赤野菜のメダイヨン"魅惑のルージュサラダ"赤ビーツ風味のビネグレット

ぷりっぷりの帆立に赤いお野菜のシャキシャキ感ビーツのソースが素材の美味しさを
存分に引き出しています。
そして真ん中には珍しい鎌倉産黒人参がアクセントになっています。

右側はお友達がオーダーしたなんとも春らしいキュートな一皿。

春野菜と絞甲イカ
「新緑のパレット仕立て」
燻製風味のビネグレット

少しシェアしてもらいましたがぷりっとしたイカにフレッシュな春野菜
口いっぱいに広がる春を楽しめる一皿

お次は1つ目のメインのお魚料理へ。



舌平目のムニエル 柚子胡椒風味のブールブランソース 茹でたての春キャベツを添えて

春キャベツの優しい甘みにふんわり柔らかな舌平目が柚子胡椒とバターの風味豊かなソースをまとい、春の幸せを噛み締められる至福の一品。

お次はお待ちかねのお肉料理です‼︎



名物オーストラリア産特選牛
“炭火焼きローストビーフ” 
レフォールソース 
プラス¥500

1週間熟成させ
3時間じっくり炭火焼した
手間暇掛かったお肉‼︎
北海道産ホースラディッシュのソースと共に。
おすすめの赤ワインとともに頂きました。



柔らかいお肉に鼻を抜けるスモーキーな香りが赤ワインの渋みにマッチ。
こんなに赤ワインと相性の良いローストビーフは初めてです。
添えられた丸ごとローストした玉ねぎは
とっても甘くて素材の良さを実感しました。

お次はデザート‼︎

なんとデザートはシェフが目の前で
作りたてを‼︎



オレンジを惜しげもなく使った
お客様の目の前で作り上げる
“クラシック・クレープシュゼット”

キャラメルのほろ苦さとオレンジの酸味
バターのコクをふんわり焼き上げた
クレープがしっかりと吸い込んで
大人な味わい。
お口に入れた瞬間広がるオレンジがとっても爽やか。

そして最後に嬉しいプティフール付き‼︎




プティフールのワゴンがとっても可愛くてキュンキュンな食後のティータイムを。



幸せなランチタイムを過ごしました。

モノリスのお食事は女性に嬉しいお野菜多めでバターをあまり使わず、
燻製など調理方法を工夫して
野菜の旨みを出しているそうですよ。

ちなみに1コース11種類くらいのお野菜を使っているそうですよー。
お野菜をたくさん食べられるのは嬉しいですね。

メニューは2ヶ月に1度変わるそうですよ。

10名様個室もあって(チャージ有)
お手洗いにはおむつ台もあったので
ママ会にもぴったりのお店ですよー。

平日ランチ会にぜひ使いたいお店です。

横浜モノリス (フレンチ / 桜木町駅、馬車道駅、みなとみらい駅)  
昼総合点★★★★☆ 4.0
by chta_9254 | 2016-02-14 19:22

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